Sriracha is a type of hot sauce or chili sauce made from a paste of_cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_chiles, vinagre destilado, ajo, azúcar y sal. En Tailandia, la sriracha se usa con frecuencia como salsa para mojar, particularmente para mariscos y tortillas. En la cocina vietnamita, la sriracha aparece como condimento para phở y fideos fritos, como aderezo para rollitos de primavera y en salsas. Sriracha también se come en sopa, en huevos y hamburguesas.
